Atwasat

«الرقابة على الأغذية» يوضح حقيقة رصد نسب عالية من نترات الصوديوم في الدلاع

القاهرة - بوابة الوسط الخميس 25 أبريل 2024, 09:15 صباحا

أكد مركز الرقابة على الأغذية والأدوية متابعته لما يتداول داخل السوق الليبية بشأن المواد والسلع الغذائية، وآخرها رصد وجود نسب عالية من نترات الصوديوم داخل ثمار البطيخ «الدلاع».

BCD Ad BCD Ad

وقال المركز إن مصادر تلك المعلومات لا تستند لأي أساس علمي، ولم تصدر عن أي جهة رسمية، مضيفا أنه المخول بالتأكد من سلامة الغذاء والدواء المتداول في البلاد، حسب بيان على صفحته في موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» أمس الأربعاء.

وأشار إلى تداول صور على صفحات تواصل لجهاز «Greentest eco»، بزعم استخدامه في الكشف عن ثمار الدلاع، مضيفا أن الجهاز ليس معتمدا من المركز أو الجهات الرقابية الأخرى.

لا حد أقصى لنسبة النترات في الدلاع
وأوضح المركز أن ثمار الدلاع تخضع لتحاليل كيميائية وجرثومية وفق المواصفة القياسية الليبية الخاصة بالثمرة رقم 762/2015، ولا توضع حدود قصوى لنسبة النترات فيه، وذلك وفق اللائحة الأوروبية الخاصة بالملوثات.

- «الرقابة على الأغذية» يكشف حقيقة «الدلاع المسمم»

وأكمل: «من الناحية العلمية يتكون الدلاع بنسبة كبيرة من الماء والأملاح المعدنية والألياف الخشبية والسكريات، ويعتبر اجتماع الماء والأملاح والألياف الخشبية مضادا طبيعيا للإمساك، والإكثار من تناول البطيخ الأحمر يؤدي إلى الإسهال».

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
بعد سداد 100 مليون دولار.. مصر تستأنف تصدير الكهرباء إلى ليبيا
بعد سداد 100 مليون دولار.. مصر تستأنف تصدير الكهرباء إلى ليبيا
«فرنسا الدولية»: «هجوم ورودغو» يكشف أن الجنوب نقطة ضعف ليبيا
«فرنسا الدولية»: «هجوم ورودغو» يكشف أن الجنوب نقطة ضعف ليبيا
مليطان يبحث مع وفد «سان دوناتو» الإيطالية آليات تطوير القطاع الصحي
مليطان يبحث مع وفد «سان دوناتو» الإيطالية آليات تطوير القطاع ...
استكمال التحويرات الفنية لإدخال الوحدة السادسة بمحطة الزويتينة على الشبكة الكهربائية
استكمال التحويرات الفنية لإدخال الوحدة السادسة بمحطة الزويتينة ...
حكومة الدبيبة توقع اتفاقية لإقامة مخيم «سامسونغ للابتكار» في ليبيا
حكومة الدبيبة توقع اتفاقية لإقامة مخيم «سامسونغ للابتكار» في ...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم