Atwasat

بيتزا سلامي دون فرن

القاهرة - بوابة الوسط الثلاثاء 21 مايو 2024, 10:01 صباحا
WTV_Frequency

دون الحاجة إلى فرن، حضري بيتزا الطاسة بمكونات وخطوات بسيطة لن تستغرق أكثر من ثلث ساعة، لتصبح جاهزة. حضريها وقدميها ساخنة، وذلك وفقا لموقع «المطبخ».

المكونات
كوب دقيق
ثلث كوب ماء دافئ
رشة ملح
ملعقة صغيرة: سكر - خميرة
ربع ملعقة بيكينغ باودر
فطر معلب
سلامي
جبن موتزاريلا
صلصة بيتزا

طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطي الدقيق والملح والسكر والبيكينغ باودر والخميرة، ثم اضيفي الماء على خليط الدقيق، وابدأي بعجن المكونات حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة.

- افردي العجينة بشكل دائري، ثم ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت، وضعي صلصة البيتزا على سطح العجينة، ثم اضيفي طبقة من جبن الموتزاريلا.

- ضعي شرائح السلامي والفطر على الوجه بالتساوي، وغطي المقلاة بغطاء محكم، ثم اتركي البيتزا عشر دقائق حتى تنضج.
 

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات