Atwasat

منقوشة البيض والجبن والزعتر

القاهرة - بوابة الوسط الإثنين 22 أبريل 2024, 10:07 صباحا
WTV_Frequency

منقوشة البيض والجبن والزعتر تعد فطورا طيبا يحتوي علي مكونات غذائية عديدة، تناوليها في صباحك لإمداد جسمكِ بما يحتاجه من هذه المكونات المفيدة تعلميها معنا وفقًا لموقع «شهية».

المكونات
كيلو دقيق.
حزمة نعناع أخضر.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
3 حبة طماطم.
3 حبة خيار.
خس بلدي.
4 بيض.
8 ملاعق كبيرة زعتر.
8 ملاعق كبيرة جبن كيري.

طريقة التحضير
- نصنع عجينة المناقيش بإضافة الدقيق وزيت الزيتون ونعجنها جيدا ونتركها ترتاح نصف ساعة، ونفرد العجينة بشكل دائري ونضيف الجبنة الكيري ثم الزعتر ثم نفتح بيضة في منتصف العجينة بالضبط.

- نضع المناقيش في فرن ساخن بحرص شديد حتى لا تتحرك البيضة من المنتصف ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى نضج البيضة وتقدم.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات