Atwasat

كريم كراميل بالقشدة

القاهرة - بوابة الوسط السبت 20 أبريل 2024, 02:16 مساء
WTV_Frequency

هل تودين تناول حلي باردة سهلة التحضير، ومناسبة لأيام الصيف الحارة؟ إذًا لا تترددي في تحضير الكريم كراميل بالقشدة، واستمتعي بمذاقه الشهي من صنع يديكي وفقا لموقع «حياتك».

المكونات
فانيليا
ثلاث بيضات
كوب: سكر - حليب - قشدة
رشة ملح

طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي اخفقي صفار البيض والبيض وكوب السكر، وسخني القشدة والحليب على نار متوسّطة.

- اسكبي خليط الحليب والقشدة فوق خليط البيض، ثم أضيفي الملح والفانيليا، واستمرّي في الخفق حتى تمتزج كل المكونات.

- وزعي الكراميل البني الجاهز والماء في كاسات، ثم اسكبي مزيج الحليب على الوجه، وضعيه في صينيّة فرن، ثم املئيها بالماء حتى تغمري نصفها.

- أخبزي الكريم كراميل في الفرن لفترة تتراوح ما بين 30-35 دقيقة.

- أدخلي الكريم كراميل في الثلاجة ساعتين تقريبا، وبعدها قدميه باردا.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات