بطريقة صحية وسهلة جدا، حضري صدور الدجاج المشوية علي الصاج، وقدميها بجانب طبق السلطة المفضل لكِ كوجبة غداء متكاملة، وفقا لموقع «المطبخ».

المكونات
4 قطع صدور دجاج
بصل بودر
ثوم بودر
بابريكا
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
1/4 ملعقة بابريكا
ملعقة صغيرة خل أبيض
1/4 كوب زبادي
بهارات عربية مشكلة
بقدونس مفروم للتقديم
ليمون مقطع شرائح

طريقة التحضير
- ضعي الزبادي والخل والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم وبودرة البصل والبهارات المشكلة فى وعاء، واخلطيها حتى تتجانس.

- اضيفي صدور الدجاج وقلبيها في التتبيلة، ثم غطي الوعاء بورق نيلون لاصق، وادخليه الثلاجة ليلة كاملة.

- سخني الصاج على نار متوسطة، وادهنيه بزيت الزيتون، ثم ضعي صدور الدجاج عليه، واطهيها 10 دقائق من كل جانب.

- قدمي صدور الدجاج بجانب شرائح الليمون، وزينيها بالبقدونس.