كرات جوز الهند من الحلويات الشرقية المحببة لجميع أفراد الأسرة وهي من الحلوى السهلة التحضير، التي يمكنكِ تحضيرها في خطوات سهلة وبسيطة تعرفي عليها معنا وفقا لموقع «أطيب طبخة».

المكونات
3 أكواب جوز هند مبشور.
علبة كبيرة حليب مكثف محلى.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
زبيب وفستق حلبي للزينة بحسب الرغبة.

طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي جوز الهند والفانيليا والزبيب واسكبي فوقها الحليب المكثف المحلى.
- اخفقي جيدا حتى تتجانس المكونات ثم غطي الوعاء واتركيه جانبا لحوالي عشر دقائق.
- شكلي المزيج إلى كرات متساوية الحجم وصفيها في صينية فرن.
- زيني وجه كل كرة بالفستق الحلبي، ثم أدخلي الصينية فرنا محميا مسبقا حتى يتغير لونها وتنضج وتصبح جاهزة للتقديم.