Atwasat

علماء يكتشفون خاصية غير متوقعة للشوكولاته

القاهرة - بوابة الوسط الثلاثاء 02 مارس 2021, 11:19 صباحا
alwasat radio

استنتج علماء كلية بايلور الطبية الأميركية إمكانية أن يكون للشوكولاته تأثير إيجابي في القلب والأوعية الدموية، حسب مجلة «European Journal of Preventive Cardiology».

وحلل الخبراء بيانات تخص 300 ألف مريض، واكتشفوا علاقة بين تناول الشوكولاته والإصابة بأمراض الشرايين التاجية، وفق «روسيا اليوم».

واتضح للباحثين أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاته، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع، انخفض خطر إصابتهم بأمراض القلب التاجية بنسبة 8% مقارنة بالآخرين.

ويوضح الباحثون، هذه الخاصية للشوكولاته، باحتوائها على حمض الشمع أو (حمض الستياريك) وهو حمض دهني مشبّع، ومركبات الفلافونويد والبوليفينول - وهي عناصر تقوي القلب وتزيد من مستوى الكوليسترول «الجيد».

ويؤكد العلماء، ضرورة تناول الشوكولاته باعتدال وبكميات صغيرة. لأن الإفراط في تناولها يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة والنوع الثاني من مرض السكري.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
تخفيف ضوابط تبرع المثليين بالدم في الولايات المتحدة
تخفيف ضوابط تبرع المثليين بالدم في الولايات المتحدة
فئران البراري تدفع العلماء لإعادة النظر في دور «هرمون الحب»
فئران البراري تدفع العلماء لإعادة النظر في دور «هرمون الحب»
«زاريز» تكشف تأثير حقول النفط المدمر على صحة الإنسان
«زاريز» تكشف تأثير حقول النفط المدمر على صحة الإنسان
قلة التمويل تفاقم خطر مرض الجزام.. والفقراء يدفعون الثمن
قلة التمويل تفاقم خطر مرض الجزام.. والفقراء يدفعون الثمن
هل نجحت روسيا في تصنيع بديل أغلى دواء في العالم؟
هل نجحت روسيا في تصنيع بديل أغلى دواء في العالم؟
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم