نقدم إليكِ طريقة تحضير التتبيلة السحرية للدجاج المقرمش لتعديه في مطبخك مثل مطاعم الدجاج الشهيرة. تعرفي على الطريقة معنا وأعديها في مطبخك وفقًا لموقع «وصفات الطبخ العربية».

المكونات
ملعقة كبيرة روز ماري
ملعقة كبيرة بردقوش
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة بردقوش
ملعقة صغيرة ونصف زعتر
3 ملاعق طعام سكر بني
3 ملاعق طعام بقدونس جاف ومهروس
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة فلفل أحمر بودرة
ملعقتان ثوم مخلوط بالملح
ملعقتان طعام بصل مخلوط بالملح
مكعبان ماجي مفتت
10 ملاعق شوربة طماطم

طريقة التحضير
- قومي بخلط جميع المقادير جيدًا في خلاط الكهربائي عدة مرات متتابعة حتى يتكون خليط متماسك، ويتم حفظه في برطمانات زجاجية في الثلاجة لحين الاستخدام مع الانتباه أن صلاحيته لا تتعدى 14 يومًا لعدم وجود مواد حافظة بالتتبيلة.