نقدم إليكِ طريقة تحضير التتبيلة السحرية للدجاج المقرمش لتعديه في مطبخك مثل مطاعم الدجاج الشهيرة. تعرفي على الطريقة معنا واعديها في مطبخك وفقًا لموقع «وصفات الطبخ العربية».
المكونات
ملعقة كبيرة روز ماري
ملعقة كبيرة بردقوش
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة بردقوش
ملعقة صغيرة ونصف زعتر
3 ملاعق طعام سكر بني
3 ملاعق طعام بقدونس جاف و مهروس
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة فلفل احمر بودرة
ملعقتان ثوم مخلوط بالملح
ملعقتان طعام بصل مخلوط بالملح
مكعبان ماجي مفتت
10 ملاعق شوربة طماطم
طريقة التحضير
- قومى بخلط جميع المقادير جيدا في خلاط الكهربائي عدة مرات ممتابعة حتى يتكون خليط متماسك ويتم حفظة في برطمانات زجاجية في الثلاجة لحين الاستخدام مع الانتباه ان صلاحيته لا تتعدى 14 يومًا لعدم وجود مواد حافظة بالتتبيلة.
تعليقات