Atwasat

حضري بسبوسة بالزبادي كالمحترفات

القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 06 أبريل 2016, 05:00 مساء
WTV_Frequency

تعرفي معنا على طريقة تحضير حلوى البسبوسة الشهية التي يقبل عليها الصغار والكبار واعديها في مطبخك كالمحترفات وفقًا لموقع «الوصفات العربية».

المكونات
كوب حليب
ربع كوب زبادي
كوب وربع سكر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة فانليا
كوبان دقيق سميد (سيمولينا)
نصف كوب سمن
نصف جوز هند
شربات (قطر) ساخن

طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم يُخلط الحليب مع الزبادي والسكر في وعاء عميق مع التقليب حتى يذوب السكر.
- يُخلط البيكنغ بودر والفانليا مع دقيق السميد ، ثم يُضاف إلى خليط الحليب والزبادي ويُقلب جيدًا بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات ثم يُضاف السمن الساخن للخليط ويُعجن حتى نحصل على خليط متجانس ولين.
- يُضاف جوز الهند إلى الخليط ويُقلب ويُصب الخليط في صينية فرن مدهونة بالسمن ويُساوى السطح.
- تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر لونها تُسقى بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم