إليكِ طريقة إعداد كيكة جوز الهند الباردة، كي تحضريها وتقدميها لكل أفراد أسرتكِ. تعرَّفي على المقادير وطريقة التحضير، بحسب موقع «شهية».

المقادير:
ستة أكواب ماء.
كوب حليب بودرة.
ثلاثة أرباع كوب سكر.
13 ملعقة طعام نشا.
كوبان وربع جوز الهند.
فانيليا.

الطريقة:
1- نذيب النشا في كوب من الماء ثم نضع جميع المكونات في وعاء على النار.
2- يخفق المزيج حتى يصبح سميكًا.
3- يسكب المزيج في قالب ويوضع في البراد حتى يجمد.
4- نقلبه ويزيَّن حسب الرغبة، زينتي كانت عبارة عن جوز الهند ملون وراحه.