لاتيه الفانيليا في خطوات بسيطة

اللاتيه من المشروبات التي يقبل على تناولها الجميع في المقاهي لطعمه الشهي واللذيذ، لذلك نُقدِّم إليكِ طريقة تحضير هذا المشروب في المنزل، تعرَّفي على الطريقة معنا وحضِّريه لعائلتكِ من صنع يديك.

المكونات:
ملعقتان صغيرتان من القهوة.
ملعقتا حليب بودرة.
ثلاث ملاعق حليب سائل.
ملعقة كبيرة من الفانيليا.
أربع ملاعق كبيرة من آيس كريم الفانيليا.
ملعقتان من مبيض القهوة.
سكر حسب الرغبة.
قليل من الماء البارد.

طريقة التحضير:
- ضعي الآيس كريم في وعاء القهوة العادي واتركيه على النار حتى يذوب وأضيفي له ربع ملعقة من الفانيليا والقهوة، بعد الغليان أضيفي لها ملعقتين من الحليب السائل.
- في الخلاط الكهربائي ضعي ملعقتي الحليب البودرة ومقدار الفانيليا المتبقي وملعقة حليب ومبيض القهوة وستملاعق من الماء البارد واخلطيها تمامًا حتى تصبح مثل الكريمة.
- اسكبي الخليط بالتساوي على أكواب التقديم ثم اسكبي خليط القهوة الذي سبق تحضيره بعد أن تمَّ غليانه ووصل لمرحلة الفوران واسكبيه فوق المزيج الكريمي.
- سوف تلاحظين أنَّ الكريمة ارتفعت لأعلى ومزيج القهوة الساخن قد نزل للأسفل.
-يمكن تزيين المشروب ببشر الشوكولاتة حسب الرغبة ويصبح جاهزًا للتقديم.