Atwasat

كفتة التونة في 4 خطوات

القاهرة - بوابة الوسط الخميس 14 مايو 2015, 03:20 مساء
WTV_Frequency

التونة من المأكولات المغذِّية ويقبل عليها الجميع، لذلك اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير كفتة التونة لتتعلميها معنا وتعديها لعائلتكِ من صنع يديكِ كالمحترفات ليستمتعوا بمذاقها الشهي وفوائدها الغذائية المتعددة.

المكونات:
400 غرام تونة.
بصلتان مقطعتان.
نصف كوب معدنوس مفروم.
ملح وفلفل «حسب الرغبة».
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.

مكونات الصلصة:
بصلة كبيرة مفرومة.
ثلاثة فصوص ثوم مقطعة شرائح.
ثلاث ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مقطعة.
حبة فلفل رومي مقطعة.
ملح وفلفل وبهارات «حسب الرغبة».
حبة طماطم مقطعة.
ثلاث ملاعق كبيرة معجون طماطم.
ثلاثة أكواب ماء.

طريقة التحضير:
- تخلط التونة مع البصل والمعدنوس والملح والفلفل.
- تشكل التونة علي شكل كرات.
- تقلى كرات التونة في الزيت حتى يتغير لونها.

لتحضير الصلصة:
- تخلط كل المكونات معًا وتوضع على النار حتى الغليان وتترك الصلصة على نار هادئة عشر دقائق ثم توضع كرات التونة برفق في الصلصة وتترك لتغلي وتصبح جاهزة للتقديم.

كفتة التونة في 4 خطوات
كفتة التونة في 4 خطوات
كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم