كفتة السمك بالمعدنوس

تعرَّفي معنا على طريقة تحضير كفتة السمك المغذية والمليئة بـ«أوميجا 3» وحضِّريها في مطبخكِ في خطوات بسيطة.

المكونات:
سمك فيليه مسلوق.
بصلة مفرومة.
حبة بطاطا مسلوقة.
ثلاثة فصوص ثوم مفرومة.
معدنوس.
بيض مخفوق بالملح والفلفل.
جبن بارميزان.

طريقة التحضير:
- اخلطي كل المقادير مع بعضها جيدًا ثم شكّلي الخليط السابق على شكل دوائر أو صوابع، وحمّريها في الزيت إلى أن تنضج ويتغير لونها للذهبي وتصبح جاهزة للتقديم.

المزيد من بوابة الوسط