Atwasat

مقبلات البروسكتا

القاهرة - بوابة الوسط السبت 25 أبريل 2015, 09:43 صباحا
WTV_Frequency

يتميز المطبخ الأوروبي بالتنوع، واليوم اخترنا لكم طبق مقبلات وهو البروسكتا.

تعرفي معنا على مكونات ومقادير البروسكتا، وحضري الطبق في منزلك، وفق موقع «سي بي سي سفرة».

المقادير والمكونات:
عيش بني طري وسميك
حمص
فلفل مشوي
كابري
معلقة صغيرة مستردة حب
واحد ونصف معلقة عسل ابيض
ملح
فلفل
خل
زيت زيتون
3 فصوص صغيرة ثوم

الطريقة:
نضع المستردة مع العسل ونقلب جيدًا وعليهما كل التوابل.

يقطع العيش البني حلقات سميكة ويوضع على شرائح الفلفل المشوي.

نضع الصوص والكابري والحمص على الشواية لدقائق.

نضع على العيش كل المكونات.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم