خلطة محشي باللحم المفروم في 3 خطوات

نُقدِّم إليكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير خلطة المحشي «الحشوة» بطريقة صحيحة ولذيذة وصحية، تعرَّفي عليها معنا.

المكونات:
كيلو لحم مفروم.
كيلو أرز.
لصلة مفرومة.
معدنوس.
ملعقتا زعتر.
ملعقة كمون.
ملعقة نعناع.
ملعقة بهارات.
ملح و فلفل.
من ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة سمن.

طريقة التحضير:
تخلط المكونات جيدًا جدًّا، ثم تضاف سمن إضافية إذا لم يتماسك الخليط وتترك في الثلاجة أو تستخدم في الحال.

المزيد من بوابة الوسط