Atwasat

اصنعي «مافن الجبن» في 20 دقيقة

القاهرة - بوابة الوسط الإثنين 26 يناير 2015, 10:55 صباحا
WTV_Frequency

تعرَّفي معنا على طريقة تحضير مافن الجبن الشيدر وحضِّريه لعائلتكِ على الفطور في وقت لا يزيد على 20 دقيقة.

المكونات:
كوب دقيق.
كوب دقيق ذرة.
ملعقة صغيرة سكر.
ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
كوب جبن شيدر مبشور.
كوب جبن رومي مبشور.
كوب لبن خالٍ من الدسم.
بيضتان.
عصير ليمون.
ربع كوب زيت.
كوب فلفل أحمر حلو مقطع قطعًا صغيرة.

طريقة التحضير :
- نخلط الدقيق مع دقيق الذرة والملح والسكر والبايكنغ بودر والجبن الشيدر والجبن الرومي.
- نخفق البيض مع عصير الليمون ثم نضيف الحليب والزيت ونخلط جيدًا.
- نضيف خليط السوائل إلى خليط المواد الجافة ونقلب ثم نضيف البصل والفلفل ونخلط جيدًا.
- نوزع خليط المافن في قوالب كب كيك مدهونة بالزبد ونزيِّن الوجه بالجبن الشيدر.
- يخبز المافن في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج ويصبح جاهزًا للتقديم.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم