Atwasat

كرات الشوكولاتة المميزة

القاهرة - بوابة الوسط الثلاثاء 13 يناير 2015, 01:06 مساء
WTV_Frequency

يقبل الكبار والصغار على الشوكولاتة لطعمها المميز، لذلك قررنا أن نُقدِّم إليكِ اليوم طريقة سهلة ومختلفة لتحضير كرات الشوكولاتة اللذيذة لتحضِريها في منزلكِ وتستمتعي بمذاقها مع عائلتكِ.

المكونات:
ربع كوب كاكاو.

كوب دقيق.

نصف كوب لبن.

نصف كوب مكسرات للتزيين.

نصف كوب صوص شوكولاتة.

نصف كوب مربى «النوع حسب الرغبة».

ملعقة صغيرة بايكنغ باودر.

ملعقة كبيرة فانيليا.

بيضتان.

أربع ملاعق زبد.

طريقة التحضير:
- يتم تحضير مقادير الكيكة العادية عن طريق خلط كل المكونات ما عدا المربى والصوص. يمكن استخدام بواقي الكيك لعمل هذه الوصفة.

- توضع الكيكة في الفرن حتى تنضج ثم يتم تفتيتها لقِطع صغيرة مثل بواقي الكيك.

- تُضاف المربى إلى الكيكة المفتتة ويتم تقليبها جيدًا حتى تتكون عجينة. يمكن استبدال المربى بصوص الشوكولاتة.

- يتم عمل كور صغيرة مثل المصاصة من الخليط، ثم تترك نصف ساعة في الثلاجة حتى يصبح قوامها أقوى.

- نغرس كل كرة من الكرات في صوص الشوكولاتة، ويمكن تزيينها بالمكسرات.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات