نُقدِّم إليك اليوم طريقة تحضير عجينة البيتزا بسعرات حرارية أقل لتحضِّريها في مطبخكِ، وتستمتعي بمذاقها الشهي مع المحافظة على حميتكِ الغذائية.

المكونات
ثلاثة أكواب دقيق.

ملعقة خميرة.

ملعقة زيت نباتي.

ثلاث أرباع كوب ماء.

قليل من الملح.

طريقة التحضير
قومي بخلط المكونات الجافة في إناء مناسب ثم قومي بإضافة الزيت والماء بالتدريج مع التقليب حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
اتركي العجين لمدة ساعة حتى تتخمر في مكان دافئ.

بعد تخمر العجين قومي بفرد العجين وضعي الحشوة وأدخليها الفرن لتحصلي على بيتزا خفيفة يمكن تناولها أثناء اتباع أحد أنظمة الحمية الغذائية.