Atwasat

بقلاوة باللوز وماء الزهر

القاهرة - بوابة الوسط الإثنين 26 سبتمبر 2022, 04:51 مساء
WTV_Frequency

البقلاوة من الحلويات التي يقبل عليها جميع أفراد الأسرة، تعلمي معنا طريقة تحضير البقلاوة بالبندق واللوز والجوز وأعديها في مطبخكِ كالمحترفات وفقا لموقع «شهية».

المكونات
عجينة البقلاوة (الرقائق).
زبد.
كوب لوز محمص مطحون.
كوب جوز محمص مطحون.
كوب بندق محمص مطحون.
ربع كوب سكر.
ملعقة صغيرة قرفة ورشة قرنفل.
ماء الزهر أو ماء الورد.
حبات لوز للتزيين.
عسل مخفف بماء الزهر.

طريقة الحشو:
- تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر أو الورد وتترك جانبا.

طريقة التحضير
- تدهن الصينية وترص ورقات عجينة البقلاوة مع دهنها بالزبد بفرشاة بين كل طبقة ٨ طبقات تقريبا، نضع الحشو.
- ويرص باقي الورقات مع دهنها بالزبد، ثم تدهن آخر طبقة وتقطع بسكين حادة وتزين بقطعة لوز أو صنوبر.
- تخبز لنصف ساعة، ثم تخرج من الفرن وتسقى بالعسل وتترك لتتشرب العسل وتصبح جاهزة للتقديم.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم