Atwasat

خبز البيغل بالأومليت

القاهرة - بوابة الوسط الأحد 05 ديسمبر 2021, 12:31 مساء
WTV_Frequency

جربي طريقة عمل خبز البيغل بالأومليت والجبن من «شملولة»، المناسب لتقديمه بديل الساندوتشات لأولادك أو فطار لكِ في العمل، وفق «شملولة».

المكونات
1 خبز بيغل بالسمسم.
1 طماطم مقطعة حلقات.
ورقة خس.
شريحتان جبن إيدام.
لتحضير الأومليت:
2 دحي
1/2 ملعقة صغيرة خل أبيض.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
ملعقة كبيرة زبد.

خطوات التحضير
ضعي في وعاء الدحي والخل ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخفقي المكونات حتى تتجانس.
ثم ذوبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة ثم اسكبي مزيج البيض واتركيه حتى ينضج من جهة ثم اقلبيه إلى الجهة الثانية.
وعندما ينضج الأومليت ارفعي المقلاة عن النار ثم قطعي خبز البيغل أفقيًّا إلى جزأين متساويين.
ضعي على الجزء السفلي العجة ثم جبن الإيدام والطماطم والخس.
ثم غطي المكونات بالجزء الثاني من الخبز وقدمي السندويش مباشرة على سفرتك.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم