Atwasat

فطيرة زعتر وجبن

القاهرة - بوابة الوسط السبت 11 سبتمبر 2021, 12:00 مساء
WTV_Frequency

تُعد فطائر بالجبن والزعتر على الطريقة السورية واحدة من أكثر الفطائر تفضيلًا لدى الكثير منا؛ لهذا نقدم لكِ طريقة عملها، فتعرفي عليها معنا.
وإليكِ مكونات ومقادير فطائر بالجبن والزعتر، لتحضريها في مطبخك وفق «شملولة».

المكونات
عجينة باف باستري
جبن فيتا مفتت
جبن موزاريلا مبشور
زيت زيتون
زعتر مجفف

طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في بولة متوسطة الحجم اخلطي جبن الفيتا والموزاريلا جيدًا.
- قومي بتشكيل العجين على هيئة كور ثم اضغطي عليها برفق حتى تصبح دائرية.
- ضعي زيت الزيتون على العجين وادهنيه بها ثم ضعي مزيج الجبن.
- ضعي الزعتر على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج ثم تقدم ساخنة.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم