تعرفي معنا اليوم على طريقة تحضير الشاورما السريعة، حسب وصفة «سوبر ماما».
المقادير:
كيلو صدور دجاج شرائح رقيقة
معدنوس للتزيين
3 ملاعق زيت
ملح
فلفل أسود
بهارات
2 فص ثوم
رغيف خبز عربي صغير
الطريقة:
سخني الزيت على النار.
ضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم.
قلبي حتى الاحمرار.
زيّنيها بالمعدنوس وقدميها برغيف الخبز مع الثومية.. وصحتين.
تعليقات