Atwasat

حلقات البصل المقرمشة

القاهرة - بوابة الوسط الأحد 13 يونيو 2021, 11:57 صباحا
WTV_Frequency

حلقات البصل المقرمشة دون بيض ستكون من المقبلات الموجودة كل يوم على المائدة فهي لذيذة للغاية وسهلة وسريعة التحضير وقرمشتها لا تقاوم، سيحبها الجميع.
تعرفي على طريقة تحضيرها، وفقا لموقع «شهية».

المكونات
بصلة كبيرة.
¾ كوب دقيق.
¼ كوب كورن فلاور.
¾ ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
½ كوب ماء.
كوب بقسماط.

طريقة التحضير
- نقطع البصلة إلى شرائح سميكة ثم نفصل كل شريحة إلى عدة حلقات ونضعها جانبا.
- نضع في وعاء كلا من الدقيق والكورن فلاور ونحرك جيدا ثم نغمر حلقات البصل بها ونضعها جانبا.
- نضيف فوق الطحين كلا من الملح والفلفل الأسود والأحمر وبودرة الثوم ونحرك جيدا ثم نضيف الماء حسب الحاجة حتى يصبح لدينا تتبيلة قوامها ثخين.
- نغطي حلقات البصل بالتتبيلة ونضعها على شبك حتى نتخلص من السوائل الزائدة.
- نغطي حلقات البصل بالبقسماط ثم نحمي الزيت على نار متوسطة ونقلي حلقات البصل مع تقليبها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- نصفي حلقات البصل من الزيت ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
 

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم