Atwasat

حساء الدجاج المشوي

القاهرة - بوابة الوسط الأحد 22 ديسمبر 2019, 04:12 مساء
WTV_Frequency

إذا كنتِ تبحثين عن عشاء صحي مناسب للحمية الغذائية، فإليكِ طريقة عمل حساء الدجاج المشوي، وفق «سوبر ماما».

المقادير:
3 صدور دجاج مشوية مقطعة شرائح.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
½ ثمرة بصل مقطعة شرائح رقيقة.
½ حزمة كرفس مقطعة.
½ ثمرة جزر مقطعة قطعًا صغيرة.
2 كوب مرقة دجاج.
¼ كوب أعشاب طازجة.

الطريقة:
في إناء متوسط الحجم، سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة.
أضيفي البصل والكرفس والجزر، وقلبيها لمدة خمس دقائق حتى تلين.
أضيفي مرقة الدجاج والملح، واتركي الخليط حتى يغلي، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق إضافية.
أضيفي الدجاج والأعشاب الطازجة، واتركيه ينضج على نار هادئة لمدة خمس دقائق، وتناوليه ساخنًا.. وصحتين.

 

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم