Atwasat

كبدة بالبصل والفلفل الملون

القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 17 يوليو 2019, 04:06 مساء
WTV_Frequency

الكبدة من اللحوم الغنية بالبروتين والحديد والفيتامينات، لذلك نقدم لكِ اليوم طريقة تحضير الكبدة مع البصل والفلفل الألوان تعمليه معنا وحضريه بنفسك وفقا لموقع «شهية».

المكونات
كيلو كبدة مقطعة إلى قطع متوسطة
بصل مقطع مكعبات
فلفل ألوان مقطع مكعبات
ملعقتان من ثوم مفروم
3 ملاعق بردقوش مطحون
ربع كوب عصير ليمون
4 ملاعق زيت نباتي
ملعقة فلفل أسود مطحون
ذرة ملح

طريقة التحضير
- ضيفي البصل والثوم والفلفل في طنجرة بها زيت وامزجيها جيدًا.
- ضيفي الكبدة والملح والفلفل والبردقوش وعصير الليمون وقومي بالتقليب لمدة 3 دقائق.
- استمري في التقليب واتركي الكبدة حتى تنضج تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.
 

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم