في خطوات سهلة وبسيطة، تعلمي معنا طريقة عمل بطاطا الدوشيس، لتعديها في مطبخك لكل أفراد أسرتك، وفق وصفة «شملولة».
المكونات:
4 حبات بطاطا
4 صفار البيض
ملح
فلفل أسود
زبدة
الطريقة:
اسلقي البطاطا فى الماء لمده 15 دقيقة.
اهرسي البطاطا المسلوقة فى وعاء فراغ ثم ضيفي إليها التوابل وصفار البيض.
احضري صينية وادهنيها بالزبد، ثم ضعي معجون البطاطا فى قمع الحلويات ثم شكليها.
ادخليها فى الفرن لمدة 10 دقيقة وتقدم.. وصحتين.
تعليقات