عجينة سمبوسة رمضان

عجينة سمبوسة رمضان (ارشيفية:انترنت)

نقدم إليك اليوم طبقًا جانبيًا مفضلاً على مائدة شهر رمضان.

المكونات
- طحين : 2 كوب 
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة 
- النشاء : ملعقة كبيرة 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- الماء : ربع كوب 

طريقة التحضير 
1. اخلطي الطحين مع النشا في وعاء.

2. أضيفي الزيت والملح والماء واعجني حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل طرية. 

3. غطي العجينة واتركيها لترتاح مدة 20 دقيقة.

4. قسمي العجين لدوائر وافرديها بالشوبك واحشيها بالحشو المفضل لديك.
 

كلمات مفتاحية