ميني بيتزا

حضري الميني بيتزا الشهية لأطفالك في دقائق معدودة وبطريقة سهلة تعلميها معنا وفقا لموقع «شهية».

المكونات
300 غرام جبنة موتزريلا
4 عدد رغيف عيش فينو (كيزر)
4 قطع سوسيس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة كبيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ربع كوب زيتون (اسود مخلي)
ربع كوب ماء

طريقة التحضير
- اقطعي الجزء العلوي من الخبز ، وانزعي اللب بحيث يكون عندنا فراغ نضع فيه الحشو اخلطي الكاتشب مع الزعتر والملح والفلفل والقليل مو الماء على النار لمدة 3 دقائق .
- ضعي ملعقة من الصلصة في قاع الخبز وزعي السوسيس المقطع والزيتون داخل قطع الخبز .
- غطيه بالجبن الموتزريلا المبشورة وادخليه الفرن لدقائق حتى تذوب الجبن ، ولا تنسي ان تدهني الصينية بالزيت حتى لا يحترق الخبز ويصبح جاهزا للتقديم.