Atwasat

حضري المنسف الأردني

القاهرة - بوابة الوسط الإثنين 07 يناير 2019, 11:01 صباحا
WTV_Frequency

المنسف من الكلات الأردنية الشهيرة ذات المذاق الشهي، التي تمد الجسم بالبروتينات اللازمة، والأرز مصدر للنشويات لتعطي الطاقة اللازمة لكِ ولعائلتكِ.

تعرفي معنا على طريقة تحضيرها وأعديها بنفسكِ وفقًا لموقع «شهية».

المكونات
جبن كيري
ملح
بزار
أرز
لحم مقطع
أعشاب
خبز
بصل مفروم

طريقة التحضير
- اغسلي قطع اللحم بالماء البارد وضعيها في وعاء واغمريه بالماء واتركيه على النار.
بعد نضجها صفيها واغسليها جيدًا وضعيها في وعاء آخر مع الأعشاب العطرية واتركيها على النار لمدة ساعتين.
- افرمي بصلًا وانقعيه بماء دافئ لمدة نصف ساعة.
- اخلطي بعد ذلك الأرز مع البصل وضعيهما في طنجرة وأضيفي الماء والكركم والملح واتركيها على النار.
- ضعي الكيري بوعاء مع الحليب واخلطيها جيدًا.
- احضري الخبز وافردي عليه خليط الكيري والأرز وضعي قطع اللحم وزينيه بالصنوبر اللذيذ.
 

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم