نقدم إليكِ طريقة تحضير طبق الفاصوليا البيوريه مع الأفوكادو الشهي، لتعديه في مطبخك وتستمتعي بمذاقه الشهي وفقًا لموقع «شملولة».
المكونات
كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
نصف كوب ذرة صفراء
حبة أفوكادو مقطعة
فصان ثوم مفروم
نصف كوب طحينة
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملح
كمون
فلفل أسود

طريقة التحضير
- توضع الفاصوليا في الكبة، ويضاف إليها الذرة والأفوكادو، وتطحن جيدًا.
- يضاف الثوم والطحينة والزيت وعصير الليمون، وتطحن مرة أخرى حتى تتجانس وتنعم.
- تتبل بالملح والكمون والفلف الأسود، وتخلط جيدَا وتوضع في طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم.