آيس كريم بماء الورد

إليك عزيزتي طريقة عمل آيس كريم (مثلجات) ماء الورد، فتعرف يعلى المكونات والوصفة، وفق «أطيب طبخة».

المكوّنات
عبوة حليب مكثف محلى
ملعقة صغيرة ماء ورد
ملح
كوبان كريمة خفق باردة

طريقة العمل
اخفقي الحليب المكثف المحلى مع ماء الورد والملح.
في وعاء آخر، اخفقي الكريمة حتى تسمك ويتضاعف حجمها.
أضيفي مزيج الحليب المكثف نتدريجيًا إلى الكريمة مع الخلط بتأن.
اسكبي المزيج في وعاء وأدخليه إلى مبرد الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.