جزر صغير بالزبد

أعدي اليوم لأسرتك نوع من المقبلات اللذيذة، وهو الجزر الصغير بالزبد، فإليك المكونات والوصفة، حسب «سوبر ماما».

المقادير:
½ 2 كوب (500 غم) جزر صغير الحجم
ملعقة كبيرة (12.5 غم) زبد
ماء
ملح

الطريقة:
اغسلي الجزر وقشريه، واتركي الجزء العلوي.
في طنجرة متوسطة، ضعي الماء وأضيفي الملح ودعيها تغلي.
بعد غليان الماء، ضعي الجزر واتركيه لمدة 5 دقائق.
أخرجي الجزر وصفيه، ثم ضعي الزبد عليه واتركيه يذوب.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط