- راديو الوسط
| - |
- جريدة الوسط
| - |
- قناة الوسط
| - |
- الجمعة 19 / أبريل / 2024|
نقدم إليكِ بالفيديو طريقة تحضير فتة الحمص الشهية لتعديها في مطبخك وتستمتعي بمذاقها الشهي من صنع يديكِ وذلك وفقًا لقناة موقع «احكي» يوتيوب.
المكونات
خبز لبناني مقلي
نصف علبة حمص مطبوخ
كوبان زبادي
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
حبة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
كوب طحينة
3 ملاعق صغيرة ماء للتزيين
عين جمل وصنوبر للتزيين
سماق
طريقة التحضير
- في طبق اخلطي علبة الزبادي مع الثوم والليمون والطحينة والماء والملح جيدًا، وضعي الحمص المطبوخ فوق المزيج.
- في مقلاة اقلي عين الجمل في قليل من الزيت مع المعدنوس والسماق، وضعيه فوق خليط الحمص، ثم زيني بالنعناع والصنوبر وعين الجمل .
تعليقات