تعرفي معنا على طريقة سهلة وسريعة لتحضير صدور الدجاج مع الليمون والثوم، واعديها في مطبخك بسهولة وذلك وفقا لموقع «أحكي».
المكونات
صدر دجاج
2 شرائح ليمون
10 فصوص ثوم مدقوق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة كمون
زبدة
كوب مرقة
2 ملعقة زيت

طريقة التحضير
- ضعي الزيت في مقلاة وقلبي صدور الدجاج به جيدًا.
- ضعي الثوم وشرائح الليمون في الزيت وقلبي.
- ضيفي الملح والفلفل والكزبرة والكمون ثم ضعي قطع الزبدة واخلطي الدجاج والليمون والزيت، ضيفي المرقة ثم أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 170 درجة حتى تنضج تماما وتصبح جاهزة للتقديم.