Atwasat

حضري «ناتشوز» منزلي شهيًا




القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 04 أبريل 2018, 05:27 مساء
alwasat radio

الناتشوز أو الدوريتوس من المقبلات الشهية التي يقبل عليها الصغار والكبار، لذلك نقدم إليك طريقة سهلة لتحضيرها في المنزل تعرفي عليها معنا واعديها بنفسك وفقًا لموقع «هناكل».
المكونات
كوب دقيق
1/2 كوب دقيق ذرة
ملعقتان زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
رشة كمون
رشة بزار
شطة حسب الرغبة

طريقة التحضير
- تعجن كل المكونات بالماء الدافئ حتى تكون العجينة قاسية.
- تترك العجين لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
- تقطع العجين إلى 10 – 15 قطعة وتفرد القطع بالزيت على طاسة ساخنة وتقلب دون احمرار.
- ترفع من الطاسة وتقطع مثلثات وتقلى في زيت غزير وتصبح جاهزة للتقديم.

كلمات مفتاحية