Atwasat

صينية تمر بالمكسرات

القاهرة - بوابة الوسط الإثنين 16 أكتوبر 2017, 05:28 مساء
WTV_Frequency

تعرفي معنا على طريقة تحضير صينية التمر مع المكسرات لتعديها في مطبخك بسهولة وتقدميها لعائلتك لتستمتعي بمذاقها الشهي وذلك وفقًا لموقع «فتافيت».

المكونات
3 كوب بلح قطع.
مكسرات مجروشة.
1/2 كوب سكر.
ملعقة كبيرة نشا.
كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
كوب دقيق متعدد الأغراض.
ملعقة كبيرة سكر أبيض.
ملعقة ونصف صغيرة بيكينج بودر.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
3 ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- قومي بدهن صينية قابلة للاستخدام في الفرن بالزبدة.
- في إناء على نار متوسطة ضعي الماء والسكر والنشا واستمري في التقليب حتى يصبح القوام سميك.
- ضعي البلح و المكسرات في الإناء وقلبي ثم ارفعيه من على النار.
- اخلطي الدقيق والسكر والبيكينج بودر والملح والزبدة جيدًا حتى يتجانس المزيج ثم ضعيه فوق مزيج البلح.
- ضعي المزيج في الصينية ثم وزعي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات