Atwasat

طريقة عمل سلطة الفواكه




القاهرة - بوابة الوسط الخميس 05 أكتوبر 2017, 11:49 AM
  • طريقة عمل سلطة الفواكه
alwasat radio

طريقة عمل سلطة الفواكه من أسهل وأشهى أنواع الحلويات التي يحلو للكثيرين إعدادها.

ويمكن تحضير سلطة الفواكه من أنواع الفاكهة الموسمية أو المتوفرة في المنزل، وفق موقع «هي».

المقادير:

2 كوب فراولة مغسولة ومقطعة إلى قطع متوسطة

1 ونصف كوب عنب

حبتين دراق مقطع إلى قطع متوسطة

حبتين موز مقطع إلى دوائر

2/3 كوب عصير برتفال

2/3 كوب عصير ليمون حامض

2/3 كوب قشر ليمون حامض مبشور

1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير:

نضع عصير البرتقال وعصير الليمون وبرش الليمون الحامض في قدر على النار(يمكن إضافة القليل من السكر الأسمر أيضًا).

نحرك المكونات ونغليها على نار متوسطة حتى تثخن الصلصة.

نرفع القدر عن النار، ونضيف خلاصة الفانيليا ونحرك المكونات ثم نترك الصلصة جانبًا لتبرد.

ضعي الفراولة، العنب، التفاح، الدراق والموز في وعاء كبير.

نسكب الصلصة على الفاكهة، نخلط المكونات ثم نضعها السلطة في الثلاجة لمدة 4 ساعات.