الكب كيك من الحلوى الشهية التي يقبل عليها الصغار والكبار لذلك نقدم إليك اليوم طريقة تحضير كب كيك التمر الشهي لتعديه في نمطبخك بسهولة وتستمتعي بفوائد التمر الغذائية المتعددة بجانب طعم الكب كيك الشهي، تعلميه معنا وفقًا لموقع «أنوثة».
المكونات
3 أكواب دقيق.
كوبا تمر منزوع النواة.
كوبان حليب سائل ساخن.
كوب سكر بودرة.
ملعقتان كبيرتان زبدة.
ملعقة كبيرة قرفة.
4 بيضات.
ملعقتان كبيرتان بايكينغ باودر.
ملعقة كبير بيكربونات صودا.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير
- اخلطي السكر، الدقيق، البايكينغ باودر والملح مع نخلهم لعدّة مرات.
- ضعي في الخلاّط الحليب مع التمر، البيكربونات وامزجي. بعدها اخفقي الزبدة مع البيض، القرفة ومزيج التمر وأضيفي خليط الدقيق.
- وزّعي المزيج على قوالب الكب كيك واخبزيها في الفرن لمدة نصف ساعة.
- اتريكها لتبرد وزيّني بالشوكولا الذائبة وتصبح جاهزة للتقديم.
تعليقات