Atwasat

شكشوكة حارة على الطريقة التركية




القاهرة - بوابة الوسط الثلاثاء 16 مايو 2017, 02:18 مساء
alwasat radio

تعرفي معنا على طريقة تحضير الشكشوكة الشهية على الطريقة التركية واعديها في مطبخك بسهولة وفقًا لموقع «شملولة».

المكونات
3 بيضات
بصل مقطع
فلفل حار
صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود مطحون
ملعقة كبيرة زبد

طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبد يسيح.
- ضعي الفلفل الحار والصلصة والبصل وقلبي حتى يذبل المزيج.
- اخفقي الملح والفلفل والبيض جيدًا ثم ضعيه في المقلاة وقلبي برفق اتركي البيض حتى ينضج ويصبح جاهزًا للتقديم.