تعرَّفي معنا على طريقة تحضير صوص الليمون بالكريمة لتعديه في مطبخكِ بسهولة وتقدميه مع وجباتكِ الرئيسة.

المكونات
ملعقتان كبيرتان زبدة صفراء.
ملعقة كبيرة دقيق.
ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
كوب عصير ليمون.
كوب كريمة طبخ.
نصف كوب حليب.
ملح.
فلفل أسود.

طريقة التحضير
- توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب، ويوضع فيها الثوم، ويقلب حتى يذبل.
- يوضع الدقيق، ويقلب جيدًا لمدة 5 دقائق ويضاف الحليب، ويقلب جيدًا حتى يثقل بعض الشيء.
- تضاف الكريمة وعصير الليمون، وتقلب جميع المكونات جيدًا.
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويقلب مرة أخرى.
- يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد ويوضع في وعاء نظيف ومحكم الإغلاق ويصبح جاهزًا للاستخدام.