معظم المواقد على درج سفلي قد لا تعلمين ماهي فائدته، تعرَّفي عليها معنا واحرصي على استخدام هذا الدرج واستفيدي من وجوده.

وظيفة هذا الدرج هو وضع الأاطباق التي انتهينا من تسويتها في الفرن داخل هذا الدرج لتحافظ على درجة حرارة مناسبة للطعام إلى حين تقديمه، بالإضافة إلى أنه مكان آمن لا يحتوي على بكتيريا أو جراثيم، ويحافظ على حرارته فترة جيدة من الزمن، كما أن البعض يستخدمه لتطيب أطباق جانبية لا تحتاج إلى درجة حرارة مرتفعة مثل أطباق السمك أو أي نوع آخر من الأطباق الخفيفة، بالإضافة إلى أنه بديل رائع للمكروويف.