تعرفي معنا على طريقة تحضير صوص الجبنة الشهي واعديه في مطبخك بسهولة وفقًا لموقع «شملولة»

المكونات
100 غرام جبنة شيدر مبشورة
ملعقتان كبيرتان دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل بودرة
ملعقتن كبيرتان زبد
كوبان لبن

طريقة التحضير
- في إناء قومي بوضع الزبد لتسيح.
- اضيفي الدقيق ثم قلبي لمدة 3 دقائق لعمل خليط متماسك القوام.
- اضيفي اللبن تدريجيًا ثم قلبي حتى يصبح سميك القوام.
- اضيفي الملح والفلفل إلى خليط الدقيق واللبن وقلبي.
- ضعي الجبن واتركيها حتى يذوب الجبن ويصبح الصوص جاهزًا للتقديم.