Atwasat

فوائد سحرية لبذور البطيخ

القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 16 أكتوبر 2019, 10:23 صباحا
WTV_Frequency

هناك أجزاء من الفواكه والخضراوات يتخلص منها الإنسان، بينما هي مفيدة لصحته بشكل لا يمكن تجاهله.

وهنا نشير إلى فوائد بذور البطيخ التي معظمنا يتخلص منها، حسب «ديلي ميل».

تحتوي ملعقتان صغيرتان فقط من بذور البطيخ على نحو 10 غرامات من البروتين، الذي يعد ضروريا لبناء العضلات.

- طالع أيضا: فوائد صحية مذهلة للبطيخ

ووجدت الدراسات المنشورة في مجلة «Agriculture And Food Chemistry»، أنه على عكس البروتينات النباتية الأخرى توفر البذور السوداء الصغيرة مجموعة من الأحماض الأمينية الكتل التي تشكل البروتين.

كما تحتوي البذور على فيتامين B، وهو ضروري لخلايا الدم الصحية، وكذلك المغنيسيوم، الذي يعزز قدرات الدماغ ويقلل من خطر تقلصات العضلات.

وتتوافر بذور البطيخ المجففة أو المحمصة في عديد من محلات السوبر ماركت. ويمكن أيضا صنع مخلل من قشرة البطيخ باستخدام محلول ملحي مكون من الماء والملح، لتحقيق فائدة رائعة لصحة الأمعاء أيضا.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
دراسة: جائحة «كوفيد-19» تسببت في خفض متوسط أعمار البشر
دراسة: جائحة «كوفيد-19» تسببت في خفض متوسط أعمار البشر
الانتهاء من تركيب جهاز (X-Ray) بمركز المنشية الصحي - سبها
الانتهاء من تركيب جهاز (X-Ray) بمركز المنشية الصحي - سبها
وفيات الأطفال في أدنى مستوياتها لكن التقدم بطيء و«غير مستقر» (اليونيسف)
وفيات الأطفال في أدنى مستوياتها لكن التقدم بطيء و«غير مستقر» ...
اضطرابات الجهاز العصبي السبب العالمي الرئيسي للمشكلات الصحية
اضطرابات الجهاز العصبي السبب العالمي الرئيسي للمشكلات الصحية
البرنامج الغذائي لمرضى السكري في رمضان
البرنامج الغذائي لمرضى السكري في رمضان
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم