Atwasat

المكسرات قد تسهم في الحد من زيادة الوزن

القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 09 أكتوبر 2019, 03:01 مساء
alwasat radio

كشفت دراسة أنه على الرغم من ارتفاع السعرات الحرارية في المكسرات فإن تناولها يوميا قد يسهم في الحد من زيادة الوزن، لا سيما عندما تكون بديلا عن أغذية ذات فائدة صحية أقل.

وأجرى الباحثون دراستهم على 126 ألفا و190 من البالغين في منتصف العمر، لمدة تراوحت بين 20 و24 عاما، وفي البداية كان المشاركون يتمتعون بوزن صحي أو لديهم زيادة طفيفة في الوزن، وبنهاية الدراسة أصبح نحو 17% من المشاركين يعانون من السمنة، وفقا لوكالة «رويترز».

وقال الباحثون في دورية الطب البريطانية إن الأشخاص الذين يزيد مقدار ما يتناولونه من مكسرات إلى نحو 14 غراما يوميا تقل احتمالات إصابتهم بالبدانة بنسبة 3%، وأضافوا أن تناول الجوز يوميا بكمية مماثلة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة 15%، بينما يرتبط تناول مكسرات مثل الكاجو واللوز بانخفاض احتمالات الإصابة بالسمنة 11%.

وقالت ديردري توبايس، الأستاذة بكلية الطب بجامعة هارفارد في بوسطن، المشرفة على الدراسة، إن زيادة نسبة المكسرات في الغذاء اليومي قد تساعد في الحفاظ على وزن صحي بعدة طرق، وأضافت: «احتواء المكسرات على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف يعطي إحساسا بالشبع لفترة أطول، مقارنة بتناول الكربوهيدرات المعالجة وغيرها من الأغذية سهلة الهضم»، ونصحت بتجنب المكسرات المغطاة بالملح أو السكر للحصول على أفضل فائدة غذائية.

وخلصت الدراسة أيضا إلى أن إضافة المكسرات إلى الغذاء يوميا ترتبط بانخفاض بنسبة 4% في احتمالات زيادة الوزن بأكثر من كيلوغرامين أو زيادة الوزن بأكثر من خمسة كيلوغرامات كل أربعة أعوام،وتبين أن المشاركين زاد وزنهم بمعدل 0.32 كيلوغرام على نحو سنوي طوال فترة الدراسة، لكن كل نصف مقدار من المكسرات كان يضاف للغذاء اليومي ارتبط بانخفاض نسب زيادة الوزن.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
انتبه إلى عرضين رئيسيين لجدري القرود
انتبه إلى عرضين رئيسيين لجدري القرود
البدانة المفرطة.. أمراض ووصمة اجتماعية
البدانة المفرطة.. أمراض ووصمة اجتماعية
ما هي علاقة فصيلة الدم بالعدوى والإصابة بالمرض؟
ما هي علاقة فصيلة الدم بالعدوى والإصابة بالمرض؟
السماح بإعطاء معززات لقاح «فايزر» للأطفال
السماح بإعطاء معززات لقاح «فايزر» للأطفال
كل ما تحتاج معرفته عن وسائل منع الحمل الذكرية
كل ما تحتاج معرفته عن وسائل منع الحمل الذكرية
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم
المزيد من بوابة الوسط