Atwasat

فوائد صحية مذهلة لشوربة العدس

القاهرة - بوابة الوسط الأحد 27 مايو 2018, 12:02 مساء
WTV_Frequency

رغم أن الناس عادة ما يتناولون شوربة العدس خلال فصل الشتاء للاستمتاع بالدفء الذي تمنحه لهم، إلا أن فوائد هذا الحساء الصحية والغذائية تجعله مطلوبًا صيفًا وشتاءً.

وتختلف طريقة تحضير شوربة العدس من دولة لأخرى حول العالم، ولكن ومهما كانت البهارات أو الإضافات المستخدمة في تحضيرها مختلفة، إلا أن فوائدها تبقى هي ذاتها، وفق «ويب طب».

خفض الكولسترول، إذ أن شوربة العدس غنية بالألياف التي تساعد بشكل خاص في خفض الكولسترول.

الحفاظ على صحة القلب، وذلك نظرًا لغناها بالألياف والفوليك والماغنيسيوم.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي، إذ تساعد على مكافحة الإمساك والقولون العصبي وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة.

الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم بسبب محتواها العالي من الألياف.

تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات، لذا تعتبر مصدرًا رائعًا للبروتينات خاصة عند النباتيين.

مصدر ممتاز للطاقة، إذ أن شوربة العدس غنية بالكربوهيدرات والألياف الضرورية والمهمة.

مصدر ممتاز للحديد الذي يحتاجه الدم لنقل الأكسجين بكفاءة وتحسين عمليات الأيض.

مفيدة بشكل خاص للحوامل، بسبب محتواها العالي من حمض الفوليك.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
دراسة: جائحة «كوفيد-19» تسببت في خفض متوسط أعمار البشر
دراسة: جائحة «كوفيد-19» تسببت في خفض متوسط أعمار البشر
الانتهاء من تركيب جهاز (X-Ray) بمركز المنشية الصحي - سبها
الانتهاء من تركيب جهاز (X-Ray) بمركز المنشية الصحي - سبها
وفيات الأطفال في أدنى مستوياتها لكن التقدم بطيء و«غير مستقر» (اليونيسف)
وفيات الأطفال في أدنى مستوياتها لكن التقدم بطيء و«غير مستقر» ...
اضطرابات الجهاز العصبي السبب العالمي الرئيسي للمشكلات الصحية
اضطرابات الجهاز العصبي السبب العالمي الرئيسي للمشكلات الصحية
البرنامج الغذائي لمرضى السكري في رمضان
البرنامج الغذائي لمرضى السكري في رمضان
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم