فجَّر علماء من ألمانيا مفاجأة مذهلة تتعلق بأكياس الشاي الأسود، إذ كشفوا أنها تحتوي على مواد مضرة بصحة البشر، على ما ذكر «كامسامولسكايا برافدا».

وأجرى المختصون اختبارات لثلاثة أنواع من الشاي الرخيص الثمن، وثلاثة أنواع أخرى من الشاي باهظ الثمن، وأظهرت النتائج أن جميع أنواع الشاي المدروسة تضم على الأقل 4 أنواع من المبيدات الحشرية، كما أن العلماء وجدوا ما لا يقل عن عشرة أصناف من هذه المواد الضارة في نوع واحد من الشاي، وفق «روسيا اليوم».

وتكمن المشكلة في الورق المستخدم في أكياس الشاي نظرًا لاحتوائه على مادة «إيبكلورهيدرين-epichlorohydrin»، المستخدمة في صناعة الورق والبلاستيك والمبيدات الحشرية.

يذكر هنا أنه بمجرد ملامسة هذه المادة «إيبكلورهيدرين-epichlorohydrin» للماء يتشكل مركب مسرطن اسمه 3-MCPD، الذي يعد مشكلة جديدة في قطاع الغذاء العالمي.