Atwasat

سينابون ولا أشهى

القاهرة - بوابة الوسط الثلاثاء 19 يناير 2016, 10:14 صباحا
WTV_Frequency

السينابون من الأصناف المحببة للجميع سواء كانوا كبارًا أم صغار، وإليكِ طريقة عمل السينابون بعجينة الباف بستري.

تعرفي على المكونات والطريقة بحسب موقع «سوبر ماما».

المقادير:
20 قطعة باف بستري مربعات
2 ملعقة كبيرة قرفة
½ كوب سكر بني
شرائح تفاح مهروسة (اختياري)

الصوص:
4 حبات جبن كيري
1 كوب حليب محلى
مكسرات مطحونة خشن

الطريقة:
في وعاء صغير، اخلطي القرفة والسكر.
افردي قطعة الباف بستري أمامك، ثم ضعي من خليط السكر والقرفة ووزعيه عليها بالكامل.
ابرمي العجين مثل السويسرول، ثم لفيه للداخل لتتشكل دائرة.
ضعي السينابون في صينية مدهونة بالزبد، ثم رشي بقية خليط السكر والقرفة على الوجه.
أدخليها الفرن عند درجة 180 لمدة 15 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد، ثم صبي عليها الصوص.

الصوص:
في وعاء اخلطي جميع مكونات الصوص جيدًا مع شرائح التفاح، ثم ضعيها في الثلاجة.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات