تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة خضراء بالجبنة والزيتون، إنها سهلة وصحية ولذيذة، وفق وصفة «شملولة».
المقادير
2 ثمرة طماطم مقطعة
2 ثمرة خيار شرائح
1 ثمرة بصل شرائح
1 ثمرة فلفل رومي شرائح
1 كوب جبنة فيتا مكعبات
نصف كوب زيتون أسود
عصير ليمونة
زيت زيتون
رشة زعتر
الطريقة
توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها البصل والفلفل والخيار والزيتون، وتخلط جيدًا.
يضاف إليها الزيت وعصير الليمون والزعتر، وتخلط مرة أخرى.
توضع الجبنة، وتخلط بحرص حتى لا تتفتت.
توضع في الطبق، وتقدم مع الوجبات المختلفة.
تعليقات