تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل عصير الشمندر، وإليك المكونات والمقادير، وفق وصفة «أطيب طبخة».

المكوّنات
شمندر- 1
تفاح- 1
جزر- 1
برتقال مقشر- 1
زنجبيل- قطعة صغيرة
ثلج- بحسب الرغبة

الطريقة
1- قطعي الشمندر، التفاح، الجزر والبرتقال الى قطع صغيرة الحجم.
2- إبشري الزنجبيل جيداً ثم اضيفيه الى خليط الفاكهة المقطعة.
3- وزعي المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي، اضيفي الثلج ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.
4- وزعي العصير في مصفاة ثم اتركيه جانبا لحوالى 5 دقائق حتى تتخلصي من اللب.
5- وزعي العصير في أكواب ثم شاركيه مباشرة على سفرتك.